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韓國學生舉行飲食派對

中原辦韓國飲食派對 體驗大長今精湛手藝

「大長今的手藝在中原大學重現」!正在中原大學進行友好訪問的「韓國太平洋亞細亞協會青年訪問團」,今天(二十一日)中午十二時在中原大學全人教育村舉辦韓國飲食派對,韓式泡菜、烤肉、煎肉餅、韓國年糕湯等韓國傳統小吃一道道在中原重現,現場更有身著韓國傳統服飾的韓國學生示範如何製作泡菜,吸引了許多美食愛好者的圍觀與勤作筆記。

十七日抵達中原大學的「韓國太平洋亞細亞協會青年訪問團」,是由韓國中央、慶熙、航空、江陵、誠信女子大學等十八位大學生所組成,由韓國外國語大學金賢珠教授帶隊,在中原大學進行為期二個星期的中韓文化交流。在韓劇中常見的韓國傳統服飾、民俗遊戲、傳統美食都將在中原大學重現;而中原學生也將介紹書法、中國結、台灣小吃等傳統文化給來訪的韓國學生。

據了解,「韓國太平洋亞細亞協會」是由韓國各界的精英領導者所組成,其主要目的是提昇與亞洲各國的互動、合作,藉此增進彼此的友誼與文化交流。

促成此次中韓文化交流的推手,也是中原大學通識中心韓籍教授姜仁圭表示,中文在韓國已經取代英文,成為韓國最熱門的外國語,此次來訪的韓國大學生都是對中文與中華文化非常有興趣,而參與此次活動的中原學生亦是對韓國文化深感興趣,因此希望藉由課程、活動以及年輕人頻繁互動的方式,深刻地認識彼此的文化特色。

第一次來台灣的韓國學生趙允珠表示,剛到台灣時非常緊張,還好中原學生非常好,對她很親切,讓她的台灣之行非常快樂;而負責接待的中原大學工業系學生黃廣倫則表示,之前從未接觸過韓國人,對韓國的印象都來自於電視,接觸之後才發覺他們非常和善,彼此的相處也非常愉快。

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