中原大學在教師節前夕(27日)舉辦「饑餓30」活動，有超過1,000名的中原大學師生從27日的早上6時開始一直到28日的中午12時，自發性地連續30小時不進食固體食物，藉此感受飢餓處境，深入了解飢餓30所援助對象的切身遭遇，並以捐款等實際行動，將愛心送給此次印尼大地震2,000戶的受創家庭。
從昨晚8時後就沒再進食的中原大學校長程萬里表示，希望藉由親身體驗飢餓的感覺，一同發揮「人飢己飢」的精神，在大家獻出點滴愛心的行動中，為全世界陷於貧困、災難的兒童及家庭帶來無限的希望。誓師活動的現場也舉辦「體力大拍賣」，而拍賣項目就是由校長提供的按摩服務。在激烈的競標過程中，從開始的100元起標價，一直往上飆漲，最後是由電機系碩一的學生張義欣以1500元得標，而程校長除當場替該生按摩外，也自掏腰包再加3000元，將得標金全數捐給世界展望會。接受校長按摩的張義欣很開心地表示，校長手藝很好，希望下次還有機會接受校長的服務。
此次中原的飢餓30活動參加者須繳交100元報名費，中原大學也在校園發起溫馨大募款活動、教職員一日捐，再加上「體力大拍賣」，預計將募集到20餘萬元，全數作為援助印尼地震受創家庭之用。此外，「饑餓30」活動除了今天中午的誓師大會外，晚上7時還邀請到飢餓大使張洛君、王傳一、同恩等藝人同台表演，陪伴師生度過飢餓之夜。
從昨天晚上11時以後就沒吃東西的電子系二年級蕭恩霖表示，肚子餓真的很難過，還好還可以補充流質食物，因此他一直灌米漿，也讓他可以感受飢餓的痛苦。被問到現在腦中最想吃什麼食物，他不假思索的說：牛肉麵。
