中原大學歡慶創校70週年，學務處境外學生輔導組與原住民族學生資源中心攜手推出「境外生暨原住民族文化週」及「七洋友情遠、零距在中原」文化美食嘉年華，邀請師生一同感受跨文化交流的熱度與溫度。活動以「以食會友、文化零距離」為主軸，透過多元美食、市集攤位與舞台展演在校園營造熱鬧氛圍，在校慶喜悅中拉近本地與境外學生的距離，展現中原大學國際化與多元共融的教育特色。
「文化美食嘉年華」於 11 月 24 日至 25 日在活動中心前廣場熱鬧登場，兩天活動吸引眾多師生與外賓熱情參與。開幕儀式於 24 日中午舉行，由學務長金亭佑率副學務長李雨師、秦漢忠、境外學生輔導組組長陳正婷、原住民族學生資源中心主任張彣卉及學務處團隊出席，與學生親切互動並送上祝福。活動特別邀請副校長吳宗遠蒞臨致詞，勉勵學生並肯定其投入。接著，由吳宗遠副校長與金亭佑學務長帶領校內主管及校外嘉賓復旦高中校長林玉晴共同剪綵，為活動揭開序幕。
25 日則由國際長陳曉瑩到場勉勵同學，期勉同學透過文化交流拓展國際視野，並感謝各國學生以實際行動打造友善、多元的校園環境。
主辦單位境外組表示，本次嘉年華匯聚來自日本、韓國、越南、巴基斯坦、菲律賓、印尼、緬甸、馬來西亞及港澳地區的境外學生，並結合原住民族學生資源中心與原住民青年社，以家鄉料理與文化作品呈現多元風貌。來自不同背景的師生藉由互動更認識彼此文化，充分展現「七洋友情遠、零距在中原」的精神，也讓校園多了溫度與故事。
參與的本地學生分享，各國美食與文化攤位讓廣場宛如小型世界市集，大家一邊品嘗由學生親手準備的家鄉料理，一邊交流彼此的文化，整個過程香氣四溢、笑聲不斷，讓人彷彿在校園中就踏上了一場跨文化旅程。
活動第二天適逢第13屆國際慈善日，國際學生聯誼會特別將美食嘉年華結合公益，以義賣方式響應社會關懷。攤位所得扣除成本後，由學生將部分盈餘全數捐贈予「社團法人臺北市臻佶祥社會服務協會」，支持其推動食物銀行服務，盼為弱勢族群盡一份心力。
國際學生表示，這場嘉年華不只好吃、好玩，透過品嘗美食和參與義賣，更讓大家真實感受到活動背後的公益意義，覺得特別有收穫。
舞台區同樣熱鬧非凡，多組國際學生與原住民族學生帶來舞蹈與音樂表演，呈現各國文化精采亮點，現場還安排僑生傳統服飾走秀，展現服飾之美與族群特色。日本學生團隊更突破往年以和服為主的風格，改以日本高中制服搭配活力舞蹈，創意演出吸引大批師生駐足欣賞，氣氛熱絡，呈現中原校園的青春能量與文化多樣性。
「境外生暨原住民族文化週」為中原大學70週年校慶的系列活動之一，兩日的熱鬧交流在美食、文化與公益的交織下圓滿落幕，也在校園留下難忘的文化記憶。透過多元展演，不僅促進本地、境外與原住民族學生之間的深度連結，更象徵中原在國際化、多元共融與社會關懷上的持續深耕。
踏入70週年的重要里程碑，中原大學將持續以開放、多元的姿態，邁向下一個更豐富、跨文化的教育新篇章。
